• Biscottificio Primo Pan di Cuneo

    Prodotti biologici e gustosi

    Tradizione e alta qualità distinguono l'azienda Biscottificio Primo Pan a Cuneo nel territorio piemontese. Anni di esperienza, professionalità, rispetto della tradizione tramandata di generazione in generazione sono i principi base su cui è sorto il biscottificio. La peculiarità che contraddistingue il Biscottificio Primo Pan di Cuneo è la produzione di biscotti ottenuti lavorando con cura e passione le materie prime, rigorosamente di alta qualità. Il Biscottificio Primo Pan Cuneo vuole offrire ai suoi clienti solo prodotti genuini, per questo sceglie accuratamente le farine biologiche, integrali e locali, con cui realizzare i suoi gustosissimi biscotti. Le farine biologiche sono macinate a pietra, come vuole la tradizione. Il Biscottificio Primo Pan Cuneo è sito sulle Alpi Liguri-Marittime, a circa 900 metri di quota. L'ambiente circostante è caratteristico: boschi di castagni, faggete e pineti, che emanano un intenso profuso.

    Il forte legame, quasi viscerale, con il territorio piemontese caratterizza l'azienda alimentare. I titolari gestiscono l'attività con impegno costante e profonda devozione.

  • La storia del Biscottificio Primo Pan

    Come nasce la storia del Biscottificio Primo Pan a Cuneo? Proprio in questa città, il signor Giacomo, nato e cresciuto in una famiglia contadina che coltiva appezzamenti di patate, cereali, fagioli, si reca alla bottega dei parenti che sfornano quotidianamente dal forno a legna del centro del paese lo squisito pane tipico del luogo. Senza trascurare il lavoro nei campi, il signor Giacomo impara ben presto l'arte della panificazione. Il passo successivo è l'acquisto dell'attività dei parenti. Il signor Giacomo sposa la signora Anna, figlia dei proprietari della trattoria “Nazionale”, che porta una dote personale cospicua: l'abilità nel produrre dolci. Unendo le due competenze è nata una simbiosi perfetta che ha comportato la crescita del biscottificio. I profumi provenienti dalle farine appena macinate, del pane sfornato (dopo una lavorazione manuale ed una cottura nel forno a legna) e dei dolci cotti nel forno, conquistano la figlia dei due titolari: la signora Angela, che decide di prendere in mano il testimone passato dai genitori. Oggi la conduzione del Biscottificio Primo Pan è giunta alla terza generazione, grazie ai figli della signora Angela che aiutano nell'attività, nonostante l'impegno dello studio e la loro giovane età. La produzione del Biscottificio Primo Pan di Cuneo è molto vasta: pasticceria secca, dolcetti cotti al forno, varie tipologie di pane e biscotti, confezioni/valigette regalo (contenenti i prodotti della casa). I prodotti sono ottenuti lavorando solo materie prime biologiche. Nel rispetto della tradizione e della migliore qualità, i biscotti tipici piemontesi del rinomato Biscottificio Primo Pan di Cuneo da anni deliziano tutti i palati, anche i più sofisticati.

  • Biscotti di Battifollo

    Qualità, bontà, genuinità distinguono i prodotti del Biscottificio Primo Pan a Cuneo da anni. Il Biscottificio Primo Pan produce diverse varietà di biscotti usando solo farine biologiche. Oltre ai biscotti, l'azienda alimentare si occupa anche della produzione di pane, in tutte le sue tipologie, e di confezioni regali utili per ogni occasione. Da gustare con una tazza di caffè, di latte o di thè, i biscotti biologici del Biscottificio Primo Pan sono irresistibili. La gamma proposta è molto varia: biscotti con nocciole, biscotti al farro, croccanti di nocciole, con cereali, con farina di mais. Per chi volesse un abbinamento perfetto, il Biscottificio Primo Pan propone di accompagnare i biscotti con vini dolci, bianchi o rossi a seconda della varietà del biscotto. Per le rinomate foglie di Mais, ad esempio, il biscottificio di Cuneo suggerisce di gustarli con un vino rosso locale, come il Dolcetto o il Barbera. Aromatizzati con le bacche di vaniglia e addolciti con una goccia di miele, le foglie di Mais possono essere anche un'ottima idea regalo che valorizzano le bontà piemontesi.

    Il Biscottificio Primo Pan, infatti, propone le valigette regalo come doni ricchi di bontà e di dolcezza. Assaporarli fino all'ultimo morso sarà un vero piacere per i palati dei buongustai.